Sałatka ekspresowa

Przygotowana w kilka minut z pożywnych składników pasuje idealnie na drugie śniadanie lub do pracy.

Szczegóły

Liczba porcji

5 porcji

Czas przygotowania

30 minut

Lista składników

  • Filet pojedynczy z kurczaka

  • Awokado – 1 szt

  • Brokuł – 1/ 2 szt

  • Pieczarki marynowane – 10 szt

  • Żurawina – 2 łyżki

  • Oliwa z oliwek – 2 łyżki

  • Pomidorki małe – 10 szt

  • Przyprawa do kurczaka – 2 łyżeczki

  • Przyprawa do sałatek – 1 łyżeczka

  • Sól, pieprz czarny mielony

  • Olej do smażenia

Kroki

  • Fileta umyć, pokroić w kostkę , doprawić solą i pieprzem, przyprawą do kurczaka, usmażyć na oleju , wystudzić.
  • Brokuł umyć , rozebrać na różyczki , ugotować w osolonej wodzie.
  • Awokado obrać , pokroić w kostkę , składniki umieścić w salaterce.
  • Pieczarki pokroić. Żurawinę opłukać . Pomidorki umyć pokroić w ćwiartki, dodać do pozostałych składników.
  • Doprawić solą pieprzem , przyprawą do sałatek, dodać oliwę z oliwek , wymieszać, pozostawić chwilę w lodówce aby smaki się wymieszały.
 

4 komentarze

  1. To jest wykwintna sałatka, chociaż szybka też. Fajne kolorki!

     
  2. Ach, uwielbiam takie sałatki! Szybkie i pożywne, no i pozwalają na przemycenie większej ilości warzyw. Na pewno wypróbuję ten przepis!

     

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*