Filet z kurczaka z niespodzianką

Delikatne mięso z kurczaka z dodatkami tworzy smaczne i aromatyczne danie.

Szczegóły

Liczba porcji

5 porcji

Czas przygotowania

60 minut

Lista składników

  • Filet z kurczaka podwójny

  • Pomidory suszone – 8 szt.

  • Ser mozzarella – 10 dag

  • Płatki śniadaniowe – 2 szklanki

  • Jajka kurze – 2 szt.

  • Przyprawa do kurczaka

  • Chrzan żurawinowy – 6 łyżek

  • Sól, pieprz czarny mielony

  • Olej – 3 łyżki

Kroki

  • Filet z kurczaka pokroić w plastry, lekko rozbić, doprawić solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka.
  • Posmarować chrzanem.
  • Ser utrzeć na tarce o grubszych otworach, posypać po trochu na każdy plaster, ułożyć suszonego pomidora.
  • Jajka roztrzepać, plastry spiąć wykałaczką i zanurzyć w jajku.
  • Płatki pokruszyć i panierować w nich porcje kurczaka.
  • Naczynie żaroodporne skropić olejem, ułożyć przygotowane porcje.
  • Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, wstawić przygotowane filety, piec 30 minut aż do dobrego zrumienienia.
  • Podawać z ziemniakami.
 

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*