Delikatne mięso z kurczaka z dodatkami tworzy smaczne i aromatyczne danie.
Szczegóły
Liczba porcji
5 porcji
Czas przygotowania
60 minut
Print
Lista składników
Filet z kurczaka podwójny
Pomidory suszone – 8 szt.
Ser mozzarella – 10 dag
Płatki śniadaniowe – 2 szklanki
Jajka kurze – 2 szt.
Przyprawa do kurczaka
Chrzan żurawinowy – 6 łyżek
Sól, pieprz czarny mielony
Olej – 3 łyżki
Kroki
- Filet z kurczaka pokroić w plastry, lekko rozbić, doprawić solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka.
- Posmarować chrzanem.
- Ser utrzeć na tarce o grubszych otworach, posypać po trochu na każdy plaster, ułożyć suszonego pomidora.
- Jajka roztrzepać, plastry spiąć wykałaczką i zanurzyć w jajku.
- Płatki pokruszyć i panierować w nich porcje kurczaka.
- Naczynie żaroodporne skropić olejem, ułożyć przygotowane porcje.
- Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, wstawić przygotowane filety, piec 30 minut aż do dobrego zrumienienia.
- Podawać z ziemniakami.
