Smakują wyśmienicie, można jeść o każdej porze dnia.
Szczegóły
Liczba porcji
8 szt.
Czas przygotowania
40 minut
Print
Lista składników
Jajka kurze – 2 szt
Mąka pszenna – 1 szklanka
Mąka kukurydziana – 2 łyżki
Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
Cukier waniliowy – 2 łyżeczki
Cukier puder – 2 łyżki
Jogurt naturalny – 150 ml
Serek biały – 100 g
Krążki ananasa – 4 szt.
Olej do smażenia
Kroki
- Jajka wybić , dodać cukier puder i waniliowy , utrzeć na puszysto, dodać jogurt i serek biały , dalej utrzeć.
- Mąki przesiać , wymieszać z proszkiem do pieczenia.
- Do utartej masy dodać produkty sypkie i wymieszać.
- Ananasy pokroić w paski, dodać do ciasta, wymieszać, pozostawić chwilę aby odpoczęło.
- Olej rozgrzać, kłaść łyżką ciasto, formując placuszki.
- Smażyć na rumiano z obu stron, osączyć na papierowym ręczniku.
- Podawać posypane cukrem pudrem lub z bitą śmietaną.
