Puszyste kotlety mielone

Delikatne , mięciutkie i niezwykle aromatyczne kotlety.

Szczegóły

Liczba porcji

5 szt

Czas przygotowania

10 minut

Czas pieczenia

40 minut

Lista składników

  • Mięso wieprzowe mielone – 30 dag

  • Ser żółty z orzechami – 8 dag

  • Papryka zielona – 1/2 szt

  • Cukinia – 1/3 szt

  • Płatki owsiane z żurawiną – 4 łyżki

  • Jajko kurze – 1 szt

  • Tarta bułka – 3 łyżki

  • Orzechy mielone laskowe – 3 łyżki

  • Przyprawa do mięsa wieprzowego – 2 łyżeczki

  • Sól, pieprz czarny mielony

Kroki

  • Mięso umieścić w miseczce doprawić solą , pieprzem oraz przyprawą do mięsa wieprzowego , wymieszać.
  • Paprykę, cukinię , umyć , utrzeć na tarce o grubszych otworach , dodać do mięsa, utrzeć również ser , dodać. Wbić jajko, dodać płatki owsiane .
  • Wszystko dokładnie wymieszać. Tartą bułkę wymieszać z mielonymi orzechami laskowymi. Z masy mięsnej formować kotlety panierować w bułce z orzechami i układać w naczyniu żaroodpornym.
  • Piekarnik rozgrzać do 180 stopni wstawić kotlety pod przykryciem i piec 30 minut , zdjąć przykrycie i piec 10 minut do zrumienienia kotletów.
 

3 komentarze

  1. Marzynia

    One są chyba takie puszyste przez te smakowite dodatki!

     
    • Marianna

      Są delikatne i zdrowe gdyż jak Pani zauważyła ja je nie smażę , nawet nie bardzo smażone mogę jeść. 🙂

       
    • Marianna

      Są delikatne i zdrowe gdyż jak Pani zauważyła ja je nie smażę , nawet nie bardzo smażone mogę jeść. 🙂

       

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*