Kolorowy makaron, różne warzywa, ser mozzarella , to idealne drugie śniadanie w pracy.
Szczegóły
Liczba porcji
6 porcji
Czas przygotowania
20 minut
Czas gotowania
15 minut
Print
Lista składników
Makaron kolorowy – 1 szklanka przed gotowaniem
Oliwki zielone z musem cytrynowym – 15 szt
Pomidorki koktajlowe – 10 szt
Kukurydza w zalewie – 80 g
Pomidory suszone krojone – 2 łyżki
Mozzarella mini kulki – 180 g
Szczypiorek – 1/2 pęczka
Przyprawa do sałatek – 1 łyżeczka
Oliwa z oliwek do polania
Sól, pieprz czarny mielony
Kroki
- Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu , umieścić w salaterce.
- Oliwki przekroić na połowę , dodać do makaronu.
- Pomidorki umyć przekroić na ćwiartki dodać. Kukurydzę osączyć z zalewy , dodać. Pomidory suszone dodać.
- Kulki mozzarelli osączyć, przekroić na połowę , dodać.
- Doprawić solą, pieprzem, przyprawą do sałatek, wymieszać.
- Szczypiorek umyć ściąć , posypać po wierzchu. Każdą porcję przed podaniem polać oliwą z oliwek.
Fajny ten makaronik, w pracy wszyscy by podziwiali taką sałatkę i każdy chciałby skosztować 🙂
To trzeba by było zabrać więcej i pozwolić skosztować aby później mogli zrobić sami. 🙂
Super pomysł, bo nie trzeba jej podgrzewać i można zjeść na zimno.
Oczywiście , polecam. 🙂