Apetyczna i aromatyczna surówka z nowalijkami.
Szczegóły
Liczba porcji
4 porcje
Czas przygotowania
30 minut
Print
Lista składników
Młoda kapusta – 1/2 główki
Marchewka młoda – 1 szt.
Jabłko – 1 szt.
Papryka czerwona – 1/2 szt.
Oliwa z oliwek – 3 łyżki
Przyprawa do surówek – 1 łyżeczka
Sok z cytryny – 1 łyżeczka
Sól, pieprz czarny mielony
Kroki
- Kapustę umyć , pokroić na drobno.
- Marchewkę , jabłko obrać , utrzeć na tarce o grubszych otworach. Dodać do kapusty. Skropić sokiem z cytryny.
- Paprykę umyć , pokroić w kostkę, dodać do pozostałych składników.
- Doprawić solą, pieprzem, przyprawą do sałatek, wymieszać, dodać oliwę z oliwek i jeszcze raz wymieszać.
