Aromatyczna , orzeźwiająca surówka która zachwyci domowników i gości.
Szczegóły
Liczba porcji
3 porcje
Czas przygotowania
30 minut
Print
Lista składników
Cukinia – 1/2 szt.
Marchewka – 1 szt.
Papryka czerwona – 1/2 szt.
Cebula czerwona – 1/2 szt.
Sok z cytryny – 2 łyżeczki
Majonez – 1 łyżka
Jogurt naturalny – 1 łyżka
Żurawina – 2 łyżki
Sól, pieprz czarny mielony
Kroki
- Cukinię umyć , utrzeć na tarce o grubszych otworach.
- Marchewkę obrać , utrzeć na tarce o grubszych otworach , dodać do cukinii.
- Paprykę umyć , pokroić w drobną kostkę dodać do cukinii.
- Cebulę obrać pokroić w kostkę , dodać.
- Żurawinę opłukać , dodać , skropić sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem, wymieszać.
- Majonez wymieszać z jogurtem, dodać do surówki i wymieszać.
