Śniadaniowa porcja – sałatka

Doskonała na śniadanie. Super porcja witamin na dobry początek dnia.

Szczegóły

Liczba porcji

6 porcji

Czas przygotowania

45 minut

Lista składników

  • Makaron różne figury – 1 1/2 szklanki po ugotowaniu

  • Mini mozzarella w zalewie – 270 g

  • Sałata rukola – 4 łyżki

  • Papryka czerwona – 1/2 szt

  • Pomidor czerwony – 1 szt

  • Granat – 1 szt

  • Oliwa z oliwek – 3 łyżki

  • Sok z cytryny – 1 łyżeczka

  • Miód – 1 łyżeczka

  • Musztarda – 1 łyżeczka

  • Przyprawa do sałatek – 1 łyżeczka

  • Sól, pieprz czarny mielony

Kroki

  • Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, makaron różne postaci z bajek dla dzieci, wystudzić , umieścić w salaterce.
  • Paprykę , pomidor, umyć pokroić w kostkę , dodać. Sałatę umyć , listki dodać.
  • Mozzarellę osączyć , dodać całe kulki lub pokroić.
  • Z granata wyłuskać pestki i dodać.
  • Doprawić solą i pieprzem , wymieszać.
  • Oliwę , sok z cytryny, musztardę, miód, przyprawę do sałatek umieścić w małym słoiczku i energicznymi ruchami wymieszać. Każdą porcję przed podaniem polać.
 

2 komentarze

  1. Chciałabym tu w Krakowie mieć Babcię, która podałaby mi przed kolokwium taką “śniadaniową porcję”. Na pewno napisałabym na piątkę!

     

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*