Prosta i pożywna sałatka na drugie śniadanie lub do pracy.
Szczegóły
Liczba porcji
6 porcji
Czas przygotowania
60 min
Lista składników
Filet z kurczaka – 1 szt.
Papryka czerwona – 1/2 szt.
Rzodkiewka – 4 szt.
Seler naciowy – 4 laski
Jajka kurze – 3 szt.
Mieszanka warzywna (kukurydza, groszek) – 212 ml
Sól, pieprz czarny mielony.
Majonez – 5 łyżek
Przyprawa gyros – 2 łyżeczki
Sos sojowy – 2 łyżeczki
Olej do smażenia
Kroki
- Filet pokroić w kostkę, doprawić sosem sojowym, przyprawą gyros, pozostawić na 1 godz., a następnie usmażyć. Wystudzić.
- Jajka ugotować, obrać pokroić w kostkę.
- Paprykę, rzodkiewkę, seler umyć i pokroić w kostkę.
- Mieszankę warzywną osączyć z zalewy.
- Składniki umieścić w salaterce.
- Dodać mieszankę warzywną doprawić solą i pieprzem.
- Dodać majonez dokładnie wymieszać. Pozostawić na 1 godzinę aby sałatka nabrała aromatu.