Aromatyczna sałatka do pracy lub na drugie śniadanie.
Szczegóły
Liczba porcji
5 porcji
Czas przygotowania
40 minut
Lista składników
Filet z kurczaka – 1 szt.
Kapary – 100 g – 1/2 słoiczka
Czarne oliwki – 20 szt.
Ananas plastry – 6 szt.
Mieszanka warzywna (kukurydza, groszek zielony ) – 212 ml
Sól, pieprz czarny mielony
Przyprawa gyros
Olej do smażenia
Majonez – 2 łyżki
Kroki
- Filet umyć, pokroić w kostkę, doprawić przyprawą gyros. Na patelni rozgrzać trochę oleju, wrzucić kostki fileta , usmażyć, wystudzić.
- Kapary, mieszankę warzywną osączyć z zalewy.
- Oliwki pokroić w ćwiartki.
- Ananasy pokroić w kostkę.
- Składniki umieścić w salaterce.
- Doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Dodać majonez i jeszcze raz wymieszać.
- Pozostawić w lodówce 2 godziny aby smaki się wymieszały.