Moc witamin – sałatka

sałatka bogata w różne witaminy , super dodatek do różnych dań.

Szczegóły

Liczba porcji

4 porcje

Czas przygotowania

30 minut

Lista składników

  • Kalarepka – 1 szt.

  • Kiełki świeże – 50 g – 1 /2 szt

  • Mango – 1/2 szt.

  • Ser feta – 150 g – 1/2 szt

  • Papryka czerwona – 1/3 szt.

  • Oliwa z oliwek – 3 łyżki

  • Sok z cytryny – 1 łyżeczka

  • Sól, pieprz czarny mielony

  • Przyprawa do sałatek

Kroki

  • Kalarepkę obrać, zetrzeć na tarce o grubszych otworach , skropić cytryną , doprawić solą i pieprzem , ułożyć na talerzu tworząc warstwę.
  • Kiełki , pociąć na mniejsze ułożyć na kalarepce, doprawić przyprawą do sałatek.
  • Mango obrać , pokroić w kostkę , ułożyć na kiełkach.
  • Paprykę umyć , obrać , pokroić w kostkę , położyć na kiełkach.
  • Ser osączyć z zalewy, dodać do sałatki.
  • Całość doprawić solą i pieprzem , skropić oliwą z oliwek.
  • Podawać na śniadanie, kolację jako dodatek.
 

2 komentarze

  1. Marzynia Mamcia

    Muszę sobie nastawić kiełki. ta sałatka jest baaardzo kusząca!

     

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*