Pożywna sałatka z 3 warzywami strączkowymi w składzie.
Szczegóły
Liczba porcji
8 porcji
Czas przygotowania
30 minut
Lista składników
Ciecierzyca – 340 g – 1/2 słoika
Czarna fasola – 80 g
Groszek zielony – 80 g
Jajka kurze – 3 szt.
Pomidor – 1 szt.
Papryka czerwona – 1/2 szt.
Ogórek gruntowy – 1 szt.
Kabanos – 4 laski
Żółty ser – 7 dag
Sól, pieprz czarny mielony
Majonez – 4 łyżki
Kroki
- Ciecierzyca, fasola, groszek osączyć z zalewy.
- Jajka ugotować na twardo pokroić w kostkę.
- Pomidora, paprykę umyć , pokroić w kostkę.
- Składniki umieścić w salaterce.
- Ogórka obrać pokroić w kostkę, dodać.
- Kabanosy pokroić na drobno dodać.
- Żółty ser utrzeć na tarce o grubszych otworach, dodać.
- Doprawić solą i pieprzem, dodać majonez, wymieszać, pozostawić na 2 godziny aby smaki się wymieszały.
Tą sałatka na nawet chłop na budowie by się najadł! Pozdrawiam serdecznie 🙂
Osobiście bardzo lubię sałatki z dodatkiem warzyw strączkowych, gdyż uważam że w sałatkach smakują wyśmienicie, ja jestem fanką sałatek więc często robię. 😉