Świeże , zdrowe warzywa z dodatkiem mozzarelli , idealne na drugie śniadanie.
Szczegóły
Liczba porcji
4 porcje
Czas przygotowania
15 minut
Calories
Print
Lista składników
Sałata rzymska – 4 liście
Burak czerwony kostka – 80 g
Mini mozzarella – 150 g
Pomidorki koktajlowe – 6 szt
Kiełki świeże – 25 g
Sól, pieprz czarny mielony
Oliwa z oliwek do polania
Kroki
- Liście sałaty umyć osuszyć ułożyć na talerzu. Buraczki osączyć z zalewy , podzielić na 4 porcje ułożyć na sałacie.
- Mini mozzarellę pokroić na połowę ułożyć na burakach.
- Pomidorki koktajlowe umyć , pokroić na ćwiartki , ułożyć między mozzarellę .
- Kiełki podzielić na 4 porcję ułożyć na wierzch. Doprawić solą i pieprzem. Każdą porcję polać oliwą z oliwek.
