Ciasto pachnące migdałami z dodatkiem moreli oraz borówek istna uczta dla podniebienia.
Szczegóły
Liczba porcji
20 porcji
Czas przygotowania
20 minut
Czas pieczenia
25 minut
Print
Lista składników
Morele – 50 dag
Borówki – 75 g
Jajka kurze – 5 szt
Cukier – 16 dag
Mąka – 16 dag
Migdały mielone – 50 g + do posypania
Proszek do pieczenia – 1 1/2 łyżeczki
Mąka ziemniaczana – 1 1/2 łyżki
Galaretka malinowa – 2 szt
Posypka czekoladowa do posypania
Kroki
- Morele umyć przekroić na połowę usunąć pestki . Borówki umyć , osuszyć.
- Mąki przesiać , wymieszać z proszkiem do pieczenia oraz mielonymi migdałami. Jajka ubić na puszysto, wymieszać z produktami sypkimi.
- Blaszkę 24 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto, ułożyć połówki morel a we wgłębienia włożyć borówki.
- Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Owoce posypać mielonymi migdałami.
- Wstawić do piekarnika i piec 25 minut lub suchego patyczka.
- Galaretki rozpuścić w 3 szklankach gorącej gotowanej wody , krzepnące wylać na ciasto , posypać posypką.
- Schłodzić w lodówce , podzielić na porcje.
