Doskonała do pracy na drugie śniadanie.
Szczegóły
Liczba porcji
5 porcji
Czas przygotowania
15 minut
Czas gotowania
10 minut
Lista składników
Ziemniaki – 3 szt
Jajka kurze – 3 szt
Papryka czerwona – 1/2 szt
Ser żółty – 5 plastrów
Ogóreczki konserwowe małe – 5 szt
Szczypiorek do posypania
Pesto bazyliowe – 2 łyżki
Majonez – 3 łyżki
Sól, pieprz czarny mielony
Kroki
- Ziemniaki ugotować, pokroić w plastry, umieścić w salaterce. Jajka ugotować na twardo, obrać , pokroić w ćwiartki, dodać do ziemniaków.
- Paprykę umyć pokroić w kostkę , dodać. Ser żółty pokroić w paski dodać do salaterki.
- Ogóreczki pokroić w kostkę , dodać.
- Doprawić solą i pieprzem, wymieszać.
- Pesto wymieszać z majonezem, dodać do sałatki wymieszać , pozostawić chwilę w lodówce aby smaki się wymieszały. Szczypiorek umyć, ściąć , każdą porcję przed podaniem posypać.