Print

Kroki

• Masło rozpuścić z miodem. Wystudzić.
• Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia, kakao, przyprawą do piernika.
• Jaja utrzeć na puszysto z cukrem. Ucierając dodawać naprzemiennie składniki sypkie i mleko, na koniec dodać rozpuszczone masło z miodem, wymieszać.
• Piekarnik rozgrzać do 170 stopni. Blaszkę keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto.
• Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 40 minut lub do suchego patyczka. Wystudzić.
• Wystudzone ciasto podzielić na 3 części. Powidła podgrzać i gorącymi posmarować jedną część ciasta.
• Przykryć drugą połową, posmarować i przykryć 3 częścią.
• Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać śmietanę, wymieszać i posmarować wierzch piernika. Schłodzić 2 godziny , podzielić na porcje.