Print

Kroki

• Galaretkę o smaku wiśniowym oraz agrestowym rozpuścić w 1 1/2 szklanki gorącej wody , pozostawić do zakrzepnięcia. Galaretki pokroić w grubszą kostkę. Czekoladę pokruszyć.
• Mąki przesiać , wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao. Jajka ubić na puszysto z cukrem. Masę jajeczną wymieszać z produktami sypkimi. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blaszkę do pieczenia , 24 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać ciasto.
• Wstawić do piekarnika , piec 20 minut lub do suchego patyczka. Wystudzić , przekroić na połowę.
• Galaretki o smaku morelowym rozpuścić w 3 szklankach gorącej gotowanej wody, pozostawić do krzepnięcia.
• Śmietanę ubić na sztywno, wymieszać z serkiem i konfiturą, dodać krzepnącą galaretkę, wymieszać. Dodać pokrojone w kostkę galaretki, wymieszać , wyłożyć na połowę ciasta, posypać pokruszoną czekoladę.
• Przykryć drugą połową ciasta.
• Konfiturę malinową zagotować , wsypać galaretkę malinową , krzepnącą wyłożyć na ciasto.
• Schłodzić w lodówce 3 godziny, pokroić na porcje.