migdałowe – Kuchnia Marysi https://kuchniamarysi.pl Sprawdzone, domowe przepisy Wed, 07 Apr 2021 14:00:15 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.8 176033971 Ciasto migdałowo – jabłkowe z delikatną pianką https://kuchniamarysi.pl/ciasto-migdalowo-jablkowe-z-delikatna-pianka/ https://kuchniamarysi.pl/ciasto-migdalowo-jablkowe-z-delikatna-pianka/#comments Wed, 07 Apr 2021 14:00:12 +0000 https://kuchniamarysi.pl/?p=8018 Delikatne, subtelne , aromatyczne ciasto, które uświetni każdą okazję.

Szczegóły

Liczba porcji

20 porcji

Czas przygotowania

80 minut

PrintPrint

Lista składników

  • Jajka kurze – 5 szt.

  • Mąka migdałowa – 8 dag

  • Mąka tortowa – 12 dag

  • Cukier kryształ – 30 dag

  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka

  • Jabłka – 6 szt.

  • Galaretka o smaku cytrynowym – 1 szt

  • Serek mascarpone – 250 g

  • Śmietana 30 % – 200 ml

  • Galaretka o smaku wiśniowym – 2 szt.

  • Czekolada gorzka – 1/2 szt.

  • Mleko – 3 łyżki

  • Wiórki kokosowe , płatki migdałowe do posypania

PrintPrint

Kroki

  • Mąkę tortową przesiać, dodać do mąki migdałowej , dodać proszek do pieczenia , wymieszać.
  • Jajka ubić na puszysto z 20 dag cukru.
  • Do masy jajecznej dodać mąki z proszkiem do pieczenia, wymieszać.
  • Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blaszkę 24 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto , wstawić do piekarnika, piec 20 minut lub do suchego patyczka.
  • Wystudzić ciasto, przekroić na połowę.
  • Jabłka obrać , utrzeć na tarce o grubszych otworach, włożyć do rondelka dodać cukier, usmażyć . Do gorących jabłek dodać galaretkę cytrynową, wymieszać , przestudzić i wyłożyć na połowę ciasta.
  • Galaretki wiśniowe rozpuścić w 2 szklankach gorącej gotowanej wody, wystudzić. Śmietanę ubić na sztywno , dodać serek mascarpone, wymieszać , dodać tężejącą galaretkę, wymieszać i wyłożyć na jabłka.
  • Przykryć drugą połową ciasta. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, wymieszać z mlekiem, wyłożyć na ciasto, posypać wiórkami kokosowymi i płatkami migdałowymi.
  • Schłodzić w lodówce 4 godziny , podzielić na porcje.
 
]]> https://kuchniamarysi.pl/ciasto-migdalowo-jablkowe-z-delikatna-pianka/feed/ 2 8018 Ciasto migdałowe w paski https://kuchniamarysi.pl/ciasto-migdalowe-w-paski/ https://kuchniamarysi.pl/ciasto-migdalowe-w-paski/#respond Tue, 29 Dec 2020 14:34:41 +0000 https://kuchniamarysi.pl/?p=7573

Subtelne , delikatne ciasto wspaniale pachnące owocami, zachwyci gości.

Szczegóły

Liczba porcji

20 porcji

Czas przygotowania

80 minut

PrintPrint

Lista składników

  • Jajka kurze – 5 szt.

  • Mąka tortowa – 10 dag

  • Mąka migdałowa – 10 dag

  • Cukier kryształ – 20 dag

  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka

  • Konfitura malinowa – 280 g – 1 słoiczek

  • Galaretka o smaku malinowym – 1 szt.

  • Mango w syropie – 440 g

  • Galaretka o smaku pomarańczowym – 2 szt.

  • Śmietana 30 % – 200 ml

  • Ser mascarpone – 250 g

  • Galaretka o smaku cytrynowym – 1 szt.

  • Czekolada gorzka – 1/2 tabliczki

  • Mleko – 3 łyżki

  • Płatki migdałów do posypania

PrintPrint

Kroki

  • Jajka wybić , ubić na puszysto z cukrem. Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia. Masę jajeczną połączyć z produktami sypkimi.
  • Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blaszkę 24 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wlać przygotowane ciasto.
  • Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec, 20 minut lub do suchego patyczka. Wystudzić.
  • Przekroić na połowę.
  • Konfiturę malinową przesmażyć , wsypać galaretkę, dokładnie wymieszać , lekko przestudzić i wyłożyć na połowę ciasta.
  • Z mango odlać syrop 1 szklanka , dodać drugą wody , zagotować i rozpuścić galaretki pomarańczowe. Pozostawić do zakrzepnięcia.
  • Galaretkę cytrynową rozpuścić w 3/4 szklanki wody wystudzić.
  • Śmietanę ubić na puszysto , dodać serek mascarpone , wymieszać i dodać na końcu galaretkę cytrynową, wymieszać i wyłożyć na konfiturę malinową.
  • Na niej ułożyć owoce mango.
  • Zalać tężejącą galaretką pomarańczową.
  • Przykryć drugą połową ciasta.
  • Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodając mleko i wyłożyć na ciasto. Posypać płatkami migdałowymi.
  • Schłodzić w lodówce 3 godziny , pokroić na porcje.
 
]]> https://kuchniamarysi.pl/ciasto-migdalowe-w-paski/feed/ 0 7573 Ciasto migdałowe z winogronami https://kuchniamarysi.pl/ciasto-migdalowe-z-winogronami/ https://kuchniamarysi.pl/ciasto-migdalowe-z-winogronami/#respond Mon, 24 Aug 2020 13:27:55 +0000 https://kuchniamarysi.pl/?p=6959

Ciasto lekkie, subtelne ,smakuje wyśmienicie.

Szczegóły

Liczba porcji

20 porcje

Czas przygotowania

80 minut

PrintPrint

Lista składników

  • Jajka kurze – 4 szt.

  • Mąka migdałowa – 6 dag

  • Mąka tortowa – 10 dag

  • Cukier biały kryształ 25 dag

  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka

  • Śmietana – 220 ml

  • Galaretka przezroczysta – 2 szt.

  • Winogrona jasne – 20 dag

  • Winogrona ciemne – 20 dag

  • Ser mascarpone – 250 g

  • Czekolada gorzka – 1/2 tabliczki

  • Maliny – 30 dag

  • Biszkopty – 10 szt.

  • Płatki migdałowe do posypania

PrintPrint

Kroki

  • Maliny przesmażyć z 10 dag cukru na gęstą konfiturę.
  • Jajka ubić na puszysto z 15 dag cukru. Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia.Masę jajeczną wymieszać dokładnie z produktami sypkimi.
  • Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blaszkę 35 x 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto wstawić do piekarnika i piec 20 minut lub do suchego patyczka.
  • Ciasto wystudzić przekroić na połowę, posmarować konfiturą.
  • Winogrona umyć ułożyć na cieście a między nimi biszkopty.
  • Galaretki rozpuścić w 2 szklankach gorącej gotowanej wody, pozostawić do stężenia. Gdy galaretki zaczną krzepnąć, śmietanę ubić na puszysto , dodać serek dokładnie wymieszać, dodać galaretkę ,wymieszać i wyłożyć na ciasto. Przykryć drugą połową.
  • Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej , wyłożyć na ciasto, posypać płatkami migdałowymi.
  • Ciasto schłodzić , pokroić na porcje.

 
]]> https://kuchniamarysi.pl/ciasto-migdalowe-z-winogronami/feed/ 0 6959