kalarepa – Kuchnia Marysi https://kuchniamarysi.pl Sprawdzone, domowe przepisy Sat, 16 Jul 2022 16:50:28 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.8 176033971 Zupa krem z kalarepy https://kuchniamarysi.pl/zupa-krem-z-kalarepy/ https://kuchniamarysi.pl/zupa-krem-z-kalarepy/#comments Sat, 16 Jul 2022 16:50:25 +0000 https://kuchniamarysi.pl/?p=9161 Kalarepa to pyszne warzywo , które je się przeważnie na surowo . Proponuję ją w postaci zupy krem.

Szczegóły

Liczba porcji

4 porcje

Czas przygotowania

60 minut

PrintPrint

Lista składników

  • Kalarepa – 3 szt

  • Marchewka – 1 szt

  • Pietruszka – 1 szt

  • Por 1/4 szt

  • Seler – 1/4 szt

  • Ziemniaki – 2 szt

  • Cebula – 1 szt

  • Masło – 2 łyżki

  • Cytryna – 1/2 szt

  • Liść laurowy – 1 szt

  • Ziele angielskie – 3 ziarenka

  • Rozmaryn – 1/2 łyżeczki

  • Bulion – 2 szklanki

  • Woda – 2 szklanki

  • Sól, pieprz czarny

  • Popcorn – 2 szklanki

PrintPrint

Kroki

  • Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę, por, seler, obrać ułożyć w garnku , zalać wodą, doprawić solą , dodać liść laurowy, ziele angielskie, rozmaryn, gotować 20 minut.
  • Gdy gotują się warzywa umyć kalarepę , odciąć zdrewniałą część, utrzeć na tarce o grubszych otworach , skropić sokiem z cytryną. Cebulę obrać pokroić w kostkę.
  • Na patelni rozpuścić masło wrzucić cebulę , smażyć 2 minuty, dodać kalarepę, doprawić solą i pieprzem dusić 10 minut.
  • Z gotujących się warzyw wyjąć liść laurowy, dodać podsmażoną kalarepę oraz bulion, całość gotować 5 minut.
  • Zdjąć z kuchni , zblendować, doprawić pieprzem.
  • Podawać z ulubionymi dodatkami , u mnie z popcornem.
 
]]> https://kuchniamarysi.pl/zupa-krem-z-kalarepy/feed/ 4 9161 Szybka sałata z kalarepką https://kuchniamarysi.pl/szybka-salata-z-kalarepka/ https://kuchniamarysi.pl/szybka-salata-z-kalarepka/#comments Mon, 29 Jun 2020 09:52:32 +0000 https://kuchniamarysi.pl/?p=6569

Kalarepka to warzywo o cennych walorach smakowych, doskonały składnik sałatek.

Szczegóły

Liczba porcji

4 porcje

Czas przygotowania

30 minut

PrintPrint

Lista składników

  • Kalarepka – 1 szt.

  • Szczypiorek – 1/2 pęczka

  • Ogórek – 1/2 szt.

  • Sałata – 6 listków

  • Jajka kurze – 3 szt.

  • Ser feta – 180 g – 1 op.

  • Papryka czerwona – 1/2 szt.

  • Majonez – 3 łyżki

  • Sok z 1/4 cytryny

  • Sól, pieprz czarny mielony

PrintPrint

Kroki

  • Jajka ugotować na twardo, obrać, pokroić w kostkę.
  • Sałatę umyć, porwać włożyć do salaterki. Ściąć do niej szczypior.
  • Kalarepkę obrać, zetrzeć na tarce o grubszych otworach, skropić sokiem z cytryny, dodać do salaterki.
  • Ogórka obrać, pokroić w kostkę, dodać.
  • Paprykę pokroić w kostkę, dodać razem z jajkami.
  • Ser feta pokroić w kostkę i dodać do całości.
  • Doprawić solą i pieprzem, dodać majonez i dokładnie wymieszać.
  • Pozostawić około 1 godziny aby smaki się wymieszały.
 
]]> https://kuchniamarysi.pl/szybka-salata-z-kalarepka/feed/ 2 6569 Moc zielonych warzyw https://kuchniamarysi.pl/moc-zielonych-warzyw/ https://kuchniamarysi.pl/moc-zielonych-warzyw/#respond Fri, 08 May 2020 13:27:55 +0000 https://kuchniamarysi.pl/?p=6193

Połączenie różnych zielonych warzyw z jajkiem i serem sałatkowym, stanowi doskonałą i aromatyczną całość.

Szczegóły

Liczba porcji

8 porcji

Czas przygotowania

40 minut

PrintPrint

Lista składników

  • Brokuł – 1/2 szt.

  • Kalarepka – 1 szt.

  • Kiełki świeże – 1 opakowanie

  • Oliwki zielone – 15 szt.

  • Sałata – 6 liści

  • Ogórek długi – 1/2 szt.

  • Jajka kurze – 2 szt.

  • Ser biały sałatkowy – 270 g

  • Majonez – 4 łyżki

  • Sól, pieprz czarny mielony

  • Sok z cytryny – 1/2 łyżeczki

PrintPrint

Kroki

  • Brokuł rozebrać na różyczki ugotować.
  • Jajka ugotować, obrać, pokroić w kostkę.
  • Kalarepkę obrać, zetrzeć na tarce o grubszych otworach, skropić sokiem z cytryny, aby nie sczerniała.
  • Sałatę porwać na części.
  • Ogórek obrać pokroić w kostkę.
  • Oliwki pokroić w ćwiartki, razem z kiełkami dodać do pozostałych warzyw.
  • Ser pokroić w kostkę, dodać do całości.
  • Składniki umieszczone w salaterce, doprawić solą i pieprzem. Wymieszać, dodać majonez, jeszcze raz wymieszać. Pozostawić na 2 godziny, aby sałatka nabrała właściwego aromatu.
 
]]> https://kuchniamarysi.pl/moc-zielonych-warzyw/feed/ 0 6193 Sałatka wiosenna https://kuchniamarysi.pl/salatka-wiosenna/ https://kuchniamarysi.pl/salatka-wiosenna/#respond Tue, 28 Apr 2020 15:17:11 +0000 https://kuchniamarysi.pl/?p=6116

Nowalijki na rynku zachęcają do zrobienia sałatki.

Szczegóły

Liczba porcji

4 porcje

Czas przygotowania

50 minut

PrintPrint

Lista składników

  • Kalarepa – 1 szt.

  • Młode ziemniaki – 4 szt.

  • Jajka kurze – 3 szt.

  • Ogórek gruntowy – 1 szt.

  • Rzodkiewka – 4 szt.

  • Sałata mix – 1/2 opakowania

  • Majonez – 170 ml

  • Sól, pieprz czarny mielony

  • Sok z cytryny – 1 łyżeczka

  • Papryka czerwona – 1/3 szt.

PrintPrint

Kroki

  • Ziemniaki obrać, ugotować, pokroić w ósemki.
  • Jajka ugotować, pokroić w kostkę.
  • Rzodkiewkę, paprykę, ogórek pokroić w kostkę.
  • Kalarepę obrać,zetrzeć na tarce o grubszych otworach. Skropić cytryną, aby nie zczerniała.
  • W salaterce umieścić sałatę.
  • Dodać ogórka.
  • Nałożyć paprykę i rzodkiewkę.
  • Dodać jajka.
  • Dodać ziemniaki i kalarepę.
  • Doprawić solą i pieprzem, wymieszać.
  • Dodać majonez i jeszcze raz wymieszać.
 
]]> https://kuchniamarysi.pl/salatka-wiosenna/feed/ 0 6116