Przekąski – Kuchnia Marysi

Słodka przekąska

Marianna — Thu, 17 Sep 2026 10:43:10 +0000

Prosta , szybka w przygotowaniu do kawy lub herbaty, sprawdzi się znakomicie.

Szczegóły

Liczba porcji

20 szt

Czas przygotowania

20 minut

Czas pieczenia

25 minut

Lista składników

Ciasto francuskie – 300 g
Jabłka – 3 szt
Cynamon – 1 łyżeczka
Cukier – 2 łyżki
Masło – 2 plasterki
Drobno krojone pistacje do posypania
Mielone migdały do posypania
Mielone orzechy do posypania

Kroki

Jabłka obrać utrzeć na tarce o grubszych otworach , dodać cukier oraz cynamon, wymieszać. Podzielić na 3 części.
Ciasto francuskie rozłożyć , podzielić na 3 części, na każdą część nałożyć porcję jabłek.
Zwinąć w rulon.
Każdy posmarować masłem, posypać , jeden pistacjami, drugi migdałami, trzeci orzechami. Naciąć po bokach , nacięcia odwrócić. Umieścić na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, wstawić i piec 25 minut lub dobrego zrumienienia ciasta,
Podawać z kleksami śmietany lub polane czekoladą.

Humus z awokado

Marianna — Fri, 11 Sep 2026 13:39:27 +0000

Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały na piątkowe kanapki.

Szczegóły

Liczba porcji

do smarowania

Czas przygotowania

15 minut

Calories

Lista składników

Awokado – 1 szt
Cieciorka w zalewie – 80 g
Pasta Tahini – 2 łyżki
Sok z cytryny – 1 łyżeczka
Czosnek – 1 ząbek
Kmin rzymski – w/g uznania
Sól, pieprz czarny mielony

Kroki

Awokado obrać umieścić w naczyniu do blendowania , skropić sokiem z cytryny. Cieciorkę osączyć , dodać.
Dodać pastę tahini.
Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę , dodać , doprawić solą , pieprzem, kminem rzymskim, całość zblendować. Smarować ulubione pieczywo.

Delikatna przekąska

Marianna — Mon, 27 Jul 2026 12:15:58 +0000

Bogactwo smaków i aromatu sprawia , że każdy zje ze smakiem.

Szczegóły

Liczba porcji

4 porcje

Czas przygotowania

20 minut

Calories

Lista składników

Buraczki w zalewie – 80 g
Śliwki suszone – 6 szt
Awokado – 1/2 szt
Serek do smarowania – 135 g
Pasta tahini – 2 łyżki
Czosnek – 1 ząbek
Sok z cytryny – 1 łyżeczka
Sałata – 4 liście
Orzechy włoskie drobno krojone – 4 łyżki.

Kroki

Buraczki osączyć z zalewy. Śliwki opłukać , pokroić w drobną kostkę , Sałatę umyć.
Na talerzyku umieścić liść sałaty. Buraczki wymieszać z śliwkami oraz pastą tahini, podzielić na 4 porcje, jedną umieścić w małej obręczy.
Serek włożyć do naczynia do blendowania. Połowę awokado obrać ,dodać do serka. Ząbek czosnku obrać , przecisnąć przez praskę , dodać , doprawić sokiem z cytryny solą , pieprzem, całość zblendować , umieścić porcję na buraczkach ze śliwkami.
Całość posypać porcją posiekanych orzechów włoskich. Podawać z ulubionym pieczywem.

Aromatyczna przekąska

Marianna — Mon, 22 Jun 2026 15:25:43 +0000

Świeże , zdrowe warzywa z dodatkiem mozzarelli , idealne na drugie śniadanie.

Szczegóły

Liczba porcji

4 porcje

Czas przygotowania

15 minut

Calories

Lista składników

Sałata rzymska – 4 liście
Burak czerwony kostka – 80 g
Mini mozzarella – 150 g
Pomidorki koktajlowe – 6 szt
Kiełki świeże – 25 g
Sól, pieprz czarny mielony
Oliwa z oliwek do polania

Kroki

Liście sałaty umyć osuszyć ułożyć na talerzu. Buraczki osączyć z zalewy , podzielić na 4 porcje ułożyć na sałacie.
Mini mozzarellę pokroić na połowę ułożyć na burakach.
Pomidorki koktajlowe umyć , pokroić na ćwiartki , ułożyć między mozzarellę .
Kiełki podzielić na 4 porcję ułożyć na wierzch. Doprawić solą i pieprzem. Każdą porcję polać oliwą z oliwek.

Kanapka na ciepło

Marianna — Sat, 23 May 2026 12:39:36 +0000

Apetyczna kanapka na drugie śniadanie.

Szczegóły

Liczba porcji

1 szt

Czas przygotowania

10 minut

Calories

Lista składników

Jajka kurze – 2 szt
Pieczywo – 2 kromki
Szynka – 1 plaster
Sałata – 1 liść
Ser żółty – 1 plaster
Pomidor – 2 plasterki
Sól, pieprz czarny mielony
Masło – 1 łyżeczka

Kroki

Jajka wybić , roztrzepać, doprawić solą i pieprzem. Na patelni rozpuścić masło , wlać jajka , podsmażyć z jednej strony , zanurzyć 2 kromki chleba.
Odwrócić na drugą stronę i podsmażyć stronę z chlebem. Boki smażonego jajka zawinąć na chleb.
Na jednej kromce ułożyć sałatę.
Na sałacie plaster szynki.
Na Szynce plaster sera , na serze 2 plasterki pomidora.
Złożyć kanapkę na połowę i podsmażyć chwilę aby ser się rozpuścił.
Podawać z ulubionymi dodatkami , pomidorami lub keczupem, czy innym sosem.

Burata w bukiecie warzyw

Marianna — Wed, 22 Apr 2026 13:40:52 +0000

Ser o delikatnym i aksamitnym smaku , otoczony warzywami , idealny na początek dnia.

Szczegóły

Liczba porcji

2 porcje

Czas przygotowania

15 minut

Calories

Lista składników

Burata – 125 g
Ogórek mały – 1 szt
Pomidorki koktajlowe – 5 szt
Sałata rukola – garść
Kiełki świeże – 50 g – 1/2 op.
Rzodkiewka – 3 szt
Szczypiorek cięty – 3 łyżki
Sól, pieprz czarny mielony
Oliwa z oliwek do polania

Kroki

Rukolę umyć osuszyć , ułożyć na talerzu. Ogórka obrać pokroić w półkrążki ułożyć na sałacie.
Doprawić solą i pieprzem. Pomidorki umyć, pokroić w ćwiartki i ułożyć na brzegu talerza. Rzodkiewki umyć pokroić w plastry i ułożyć obok ogórka.
Doprawić solą. Na ogórkach ułożyć po małej porcji kiełek. W środku ułożyć osączoną z zalewy buratę.
Całość posypać szczypiorkiem. Podzielić w zależności od potrzeb na 2 lub 4 porcje każdą przed podaniem polać oliwą z oliwek.

Pyszna przekąska

Marianna — Tue, 03 Mar 2026 13:29:55 +0000

Prosta w przygotowaniu przekąska z różnymi dodatkami.

Szczegóły

Liczba porcji

16 szt

Czas przygotowania

15 minut

Czas podpiekania

3 minuty

Calories

Lista składników

Wrapy – 4 szt
Serek do smarowania naturalny – 135 g
Oliwki czarne – 20 szt
Awokado – 1/2 szt

Kroki

Wrapy przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Posmarować serkiem.
Awokado obrać pokroić w kostkę , rozłożyć na wrapie posmarowanym serkiem.
Podobnie z drugim wrapem, zwinąć w rulon i pociąć na roladki w/g uznania cieńsze lub grubsze.
Oliwki pociąć na ćwiartki i ułożyć na 2 wrapach , zwinąć w rulon i pociąć.

Aromatyczne smarowidło

Marianna — Fri, 13 Feb 2026 14:34:29 +0000

Doskonałe do smarowania pieczywa w piątek.

Szczegóły

Ilość porcji

100 g

Czas przygotowania

15 minut

Calories

Lista składników

Kapary – 50 g
Oliwki zielone – 15 szt
Serek śmietankowy – 2 łyżki
Sól, pieprz czarny mielony

Kroki

Kapary oraz oliwki umieścić w naczyniu do blendowania i zblendować, dodać serek , doprawić solą i pieprzem , wymieszać.
Smarować ulubione pieczywo i podawać z ulubionymi dodatkami.

Smaczne kulki

Marianna — Wed, 04 Feb 2026 13:10:40 +0000

Pyszna przekąska do przygotowania przez każdego.

Szczegóły

Liczba porcji

24 szt

Czas przygotowania

15 minut

Czas pieczenia

12 minut

Lista składników

Ciasto na pizzę – 440 g
Ser mozzarella – 8 dag
Żurawina do dodania
Jajko kurze – 1 szt
Sezam biały i czarny do posypania

Kroki

Ciasto na pizzę rozłożyć , pokroić na 24 prostokąty. Ser pokroić w nieduże kosteczki.
Na prostokącie z ciasta ułożyć kosteczkę sera oraz żurawinę 2 – 3 szt.
Zlepić i uformować kulkę.
Tak postępować z pozostałymi kulkami. Następnie ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. u mnie w air freyerze w obu komorach. Roztrzepać jajko posmarować po wierzchu , posypać sezamami.
Piec w air freyerze 12 minut w temperaturze 180 stopni. W piekarniku również 180 stopni do dobrego zrumienienia kulek.

Humus z suszonymi pomidorami

Marianna — Fri, 30 Jan 2026 13:22:32 +0000

Super do smarowania pieczywa, idealne na piątek

Szczegóły

Liczba porcji

160 g

Czas przygotowania

15 minut

Calories

Lista składników

Pomidory suszone krojone w zalewie – 3 łyżki
Cieciorka w zalewie – 80 g
Pasta tahini – 2 łyżki
Czosnek – 1 ząbek
Sok z cytryny – 1 łyżeczka
Kmin rzymski do doprawienia

Kroki

Cieciorkę osączyć umieścić w naczyniu do blendowania. Czosnek obrać , przecisnąć przez praskę dodać do cieciorki. Dodać pastę tahini, sok z cytryny suszone pomidory , doprawić kminem. Całość zblendować .
Podawać z ulubionym pieczywem.